Сарьян Мартирос Сергеевич (1880–1972) — живописец, график, художник театра, педагог; народный художник СССР (1960).
«В Приазовские степи просачиваются токи восточной жизни. Близость гор, отделяющих Европу от Азии, тревожит и томит романтическими предчувствиями. Фантазии достаточно одной детали, чтобы по ней восстановить целый образ далеких стран и сложной жизни», — писал М.А. Волошин в эссе «М.С. Сарьян» в1913 году.
«Интересно проследить его метод, когда он разбирается в сложной путанице больших букетов из полевых цветов. Он разрешает эти сложные задачи с изящным мастерством. Заботясь о том, чтобы удар кисти давал одновременно рисунок и цвет, он начинает из глубины, с фона и идет к зрителю постепенно приближающимися планами, давая одни цветные силуэты цветов. Благодаря этому, работая плоско, как свойственно темпере, он в то же время подсказывает глазу глубину самым внутренним ходом работы. Таким образом, не уменьшая горения цвета ни рефлексами, ни полутенями, ни бликами и не прибегая к выпуклости, он достигает большой вещности изображения. Ненарисованные стебли его степных трав топорщатся, и цветные кружочки, обозначающие место цветов, благоухают степью...» (Волошин М.А. М.С. Сарьян // Аполлон. 1913. № 9)
«Для художника очень важно чувство меры, то есть умение остановиться, когда это необходимо. Работа над портретом, как и над всяким произведением, имеет свое начало, наивысшее напряжение творческих сил художника и конец. Если в этих границах работа не удается, начинается долгий утомительный труд, повторение одного и того же или мучительные поиски уже было найденного, но затем потерянного. Работа в таких случаях становится нервной, художник теряет самообладание, а натурщик, обычно чутко улавливающий настроение художника, принимает безразличную искусственную позу, словно силой навязывая ему ложный образ. Тогда остается только поза. Теряются неповторимые признаки, в которых отражается внутренний мир человека, выработанный всей его жизнью. Вот что необходимо принять во внимание художнику в процессе творческой работы», — писал М.С. Сарьян в воспоминаниях «Из моей жизни».